La compañía que tiene dos fábricas cerca de SALT Lake City, en UTA, ha sido
adquirida por 11 millones de euros. Nelson and Sons es una empresa familiar con 50
empleados que comenzó a fabricar alimentos para peces en 1956, y se encuentra
especializada en piscicultura continental, en el Oeste de EE.UU., incluyendo una
importante cuota de mercado en el sector productivo de trucha en Idaho. La empresa
también participa en el mercado de Canadá y México.